莫尼集成灶

　　2020年受疫情的影响，消费需求发生变化，消费场景不断被重构，集成灶行业洗牌再次加剧。变革面前，每一个集成灶企业都需要找到自己的路。近日，集成灶网有幸采访到莫尼品牌副总经理钱长旭先生，一起来聊一聊集成灶2020年的下半场。

　　集成灶网：钱总你好，跟我们的网友打个招呼吧

　　钱总：集成灶网的网友们，大家好，我是莫尼集成灶品牌副总经理钱长旭，很高兴能和大家在这里见面！

　　集成灶网：钱总您好，您怎么看待今年的集成灶市场？下半年，您觉得会面临怎么样的挑战？

　　钱总：今年上半年，大家都知道，经历了一场突如其来的疫情，所有的消费，比如装修交房，从房地产经济，包括整个交付，乃至消费者的购买需求和选择，都进行了滞后，但是并没有因为疫情而减少或者消失，只是滞后了。从6月份开始，其实我们很多线下的门店已经出现了旺销的场景，订单每个月都在快速的递增。

　　疫情对集成灶没有影响，真要说有影响，也是广大消费者朋友，因为疫情，在家里都成为了美食家。因为大部分的小区都是禁闭状态或者半禁闭状态，所以平常不做饭的，在家里也都会做饭。在烹饪的过程当中，他们逐渐深刻意识到了厨房烹饪环境的重要性，以及厨房电器的功能的重要性。

　　传统的厨房，第一油烟味比较大，第二功能相对来说比较简单。集成灶能够满足当下消费者的需求，所以我觉得集成灶一定会有一个更好的表现。在当下，疫情基本上已经没有之前那么严重，很多地方已经正常恢复了。我们所有的门店反映都是比较好的。所以说我觉得疫情对集成灶来说，尤其是当下没有太多的影响。

　　集成灶网：我们知道今年市场上最大的变化就是线上化，您怎么看待这种线上沟通的方式？莫尼会如何去借势，扩大品牌影响力？

　　钱总：众所周知，在疫情爆发的初期，很多企业、整个行业、乃至各行各业基本上都在采用线上直播、线上推广。我个人认为，其实疫情只不过是加剧了线上的发展速度。因为本身企业都会有京东和天猫，本身也有和行业内的各个第三方权威媒体进行合作，本身就有这个意识，只不过是疫情加强了而已。

　　今年疫情来了之后，莫尼从3月到6月都积极响应国家号召，没有举办线下的活动（如招商会）。为了公共安全，我们都是在线上网络直播招商，包括门店活动，每个地区的经销商全部是在门店进行直播。这样的方式让消费者足不出户，就能够更加清晰的了解企业的规模，是新零售场景的转换升级，也是当今5G互联网大数据时代的需求。

　　莫尼接下来会再进行直播培训，这样很大的解决了经销商距离的问题。因为有的经销商比较远，比如内蒙、陕西、东北，海南，甚至说广东、广西、云南、贵州等，直播培训可以大大的节省他们的时间成本。此外，我们还将通过小程序、互联网直播的平台和设备，将我们的专业知识等等传播出去。

　　第二就是新品的发布，以及线上的8场活动，将协助全国经销商的线下8场活动，进行线上线下结合。首先我们会采用互联网各个平台进行线上发起，然后我们全国各地终端的专卖店以线下引流进行线上、线下的合流，从而把我们的活动以及品牌推广宣传到全国各地，让更多的消费者朋友了解到莫尼卓越的服务，优质的产品。

莫尼副总经理钱长旭先生

　　集成灶网：我们知道对于重体验的厨电产品来说，线下门店是不可或缺的重要阵地。对于线下门店的布局，莫尼今年有怎么样的规划？

　　钱总：莫尼是一个年轻的品牌，我们从2018、2019两年市场的探索性开展，总结出很多宝贵的经验，再加上我们专业化的团队都是身经百战，且在这个行业待的时间比较长。我们特别注重终端门店的情况，首先我觉得门店要有我们独特的形象。

　　第二是门店的建设。门店建设包括产品的组建，产品知识培训，门店的动销能力，以及在区域性的推广能力。整体来看，从公司层面的品牌建设，品牌推广，再到终端门店的品牌建设，以及门店的推广，我觉得都是非常重要的。

　　因此，我们重金聘请专业团队为我们品牌策划了VI、SI形象标准，有了一个全国千家门店统一形象的基础。

　　此外，我们成立了商学院，通过线上和线下对终端门店进行赋能，在新店开业这一块，也给予了经销商一个肯定的承诺，所有的新门店，公司都会派优秀的经销经理到门店去进行驻店，确保经销商能够有一个好的开业活动。

　　从团队的搭建以及门店的选址，包括团队培训，包括市场调研，还有开业活动的策划，执行落地一系列、全方位的现场指导，我们扶经销商上马，然后再送他一程，确保我们每个店开业都能够一炮而红，开成一家店。

　　门店是品牌非常重要、也是我们比较看重的一个板块。公司也会花很多的人力、物力、财力去着重把这一块做得更好。

　　集成灶网：今年受疫情的影响，几乎所有的品牌都在潜心研发新产品，来满足消费者健康厨电的需求。那么莫尼到目前为止取得了哪些成果？

　　钱总：关于新产品，我们也是非常注重的。产品是基础，营销是关键。莫尼作为有着21年这么长时间沉淀的大型现代化工厂，目前为止，我们的模具应该是行业内最多的，大概有4000套，且每年有600套模具的研发。莫尼的优势，就是和国内外一、二线品牌进行了长达十几、二十年的长期合作，研发这一块就是我们的强项。莫尼差不多有500独家专利，应该来说，在整个集成灶行业，除了几家头部品牌之外，是最多的。

　　我们回归到主题，讲到新产品，莫尼今年6~7月份，刚刚推出了B200和C300两个新的型号，接下来8月和9月底之前，我们会推出我们的E系列和S系列的新产品。

　　这些产品上有哪些与众不同的地方呢？

　　我觉得产品一定要有自己独特的卖点和核心科技，莫尼现在接下来的产品都有防干烧的功能，确保没有安全隐患。

　　第二，就是我们的油温健康检测。大家都知道，当食用油加热到200℃以上，会产生很多对身体不好的物质，在这个时候莫尼的机器可以检测到油温过高，会自动调节火力。

　　我们还有一个功能叫风随火动，炒菜的时候，当我们用大火炒的时候，烟机的档位就要快速提高。而莫尼新款产品是智能的、是整机巡航的，当我们采用1/3火力的时候，油烟机的风量会自动调到1/3。如果是火力全开的话，油烟机会自动开到最大的风力。

　　大家都知道现在都是小高层，20层、30层的商品楼比比皆是，在黄金时间段做饭，公共烟道的压力会非常大，如果吸油烟的压力和排放量不够的话，会形成回烟、油烟倒灌等等情况，会让我们的厨房体验有很大的折扣。

　　还有一个优势就是火随锅动，莫尼真正做到火力燃烧系统上的升级。在炒完菜洗锅的时候，锅只要离开炉架，火力自动恢复到最小火，进入保火状态，不用去人为去把火力关小。锅洗好之后，把锅放上去，火力又会恢复到原来的状态。这个是目前集成灶行业里面没有的技术和专利。

　　莫尼一直走在行业尖端，潜心研发产品，希望产品能够早日上线，推动到终端，让更多的消费者使用到更好的产品。我们的产品还有手势开关，音控系统等等，这个可能在年前完成。7月— 9月我们计划会推出4款产品，目前已经推出2款。请大家对莫尼进行持续关注，看莫尼的产品带来怎样的体验。

　　集成灶网：钱总，下半年莫尼会如何去发力，去扩大市场影响力？

　　钱总：我们品牌今年发展速度比较快的，每个月都在递增，接下来将从市场的角度，品牌推广的角度去把品牌快速拓展。

　　第一，我们要组建专业团队，接下来针对公司本部团队，我们会再增加50~60人，并进行秋季大练兵，包括产品技能，业务技能等训练，可能为期10~15天，每个人都将经过严格的培训，严格的审核和挑选。

　　第二，产品方面，我们之前也讲到过，我们有与众不同的产品，接下去会把新产品陆续推向市场。

　　第三，品牌宣传方面，10月21日—23日的嵊州展会，莫尼已经拿下了100多平米，应该是所有品牌里面，面积最大的展位。我们要参加这次的展会，因为我们有新的产品。

　　其次就是，近期我们将要投放到CCTV2和CCTV7的视频广告审核已经通过，估计在9月就能轮播，和广大的网友们和消费者们见面了。接下来对网络上各个平台上的推广，包括新媒体这一块，我们也正在做整体计划，年底的时候，像高铁，动车站的广告，我们也在洽谈中。

　　做品牌肯定是要投入的，我们所有的计划已经提上日程。当下正在进行的计划其实都是在我们年前的计划当中的，而且根据这几个月发展的迅猛势头，我们还会持续的增加力度。

　　文章来源：集成灶网